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  • [行业新闻] 制作面包如何选择面粉?

    下面乐娃食品小编为大家分享几个小技巧:标准粉做烧饼、油条。标准粉是中筋粉的一种,做出来的面食松软,但带有一点嚼劲,因此适合用来做烧饼、烙饼、油条等。标准粉做出的面食颜色有些发黑,虽然不如雪花粉、富强粉好看,但麦麸含量高一些,有助增加膳食纤维
    发布时间:2019-10-21   点击次数:8

  • [行业新闻] 冷藏的面团可以直接使用吗?有什么用途

    想知道冷藏的面团可以直接使用吗?这里乐娃食品小编就为你进行详细介绍:根据面团的成分以及你打算如何烘烤,你可以从冰箱里拿出来后,直接把它放在烤箱里,但是留出一段时间来加热会很有些帮助。标准面团根据专业的说法,你可以将标准的用水发酵的面团冷冻5
    发布时间:2019-09-24   点击次数:71

  • [食品常识] ​乐娃食品给大家介绍下如何食用全麦面包

    乐娃食品给大家介绍下如何食用全麦面包:1、面包出炉后放上两个钟头再吃,新鲜是好面包基本的元素,刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味要在冷却后才能品尝出来;2、市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。
    发布时间:2019-04-18   点击次数:16

  • [公司新闻] 吃面包时有哪些礼仪?

    湖北乐娃食品有限公司给大家介绍下吃面包时的几点礼仪:一,如果是一群人围着桌子坐,面包篮传递到你面前时,先让左边的人先取,自己取好了以后传递给右边的人,然后依次向右边传递。二,如果面包篮子的面包不是一片片一块块的,而是一长条的,就不要直接上手
    发布时间:2019-04-18   点击次数:15

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